Page 10 - I SQUALI
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Gli squali non hanno un organo di galleggiamento pieno d'aria paragonabile alla
vescica natatoria dei pesci (o al giubbetto dei subacquei, o alle casse dei
sommergibili). Hanno comunque un sistema per ridurre il peso specifico: il fegato,
che rappresenta circa un quarto del peso corporeo, contiene una grande quantità di
sostanze oleose. Un animale acquatico che utilizzi olio anziché aria per favorire il
galleggiamento possiede un notevole vantaggio: può risalire e scendere molto
velocemente nelle profondità marine senza correre il rischio di esplodere o di
implodere dato che l'olio è un liquido, dunque incomprimibile..
Le dimensioni del fegato sono proporzionate al tipo di vita delle diverse specie di
squali: in quelli che vivono sul fondo il fegato è notevolmente più piccolo rispetto alle
specie che vivono a mezz'acqua; negli squali che trascorrono molto tempo in
superficie, come lo squalo elefante, il fegato è enorme e occupa il 90% della cavità
addominale.